Catar Vinos en Familia: Una Recomendación para esta Navidad por Pedro Martínez
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Un blanco elegante: Perfecto para comenzar, con notas cítricas o florales que abran el apetito.
Un tinto con carácter: Ideal para acompañar la intensidad de las conversaciones y los platos navideños.
Un espumoso o dulce: Para cerrar la velada con un brindis lleno de alegría.
Crea el ambiente perfecto: Coloca las copas, imprime fichas con espacio para anotar impresiones y acompaña con algunos aperitivos sencillos como frutos secos o quesos suaves.
Involucra a todos: Deja que cada miembro de la familia comparta lo que percibe en cada copa: aromas, sabores o incluso recuerdos. ¡No hay respuestas incorrectas!
Consejos del sumiller Pedro Martínez
El vino es emoción: No te preocupes por tecnicismos. Concéntrate en disfrutar y compartir lo que cada vino te hace sentir.
Pedro Martínez ( Sumiller )
Experimenta: Prueba diferentes formas de catar, como hacerlo a ciegas, para sorprenderte aún más.
Cierra con un brindis: Dedica un momento para agradecer y celebrar estar juntos.
Una experiencia que trasciende la copa
“La cata en casa no solo se trata de vino, sino de tiempo de calidad en familia. Es una oportunidad para conectar generaciones, compartir historias y disfrutar del placer de lo sencillo,” nos recuerda Pedro. Y si necesitas inspiración para elegir los vinos, en Vin la Vie estaremos encantados de ayudarte a seleccionar botellas llenas de alma.
Estas fiestas, atrévete a convertir la tradición en algo único y descubre el placer de catar vinos en familia. Porque al final, lo más importante es lo que compartimos alrededor de la mesa.
